ОВОЩИ ПРОТИВ ИЗБЫТКА БЕЛКА

В последнее время возникают споры о потребности в белке. Появляющиеся новые данные говорят о том, что его требуется человеческому организму значительно меньше, чем было установлено раньше.

Опубликованные материалы о папуасах Новой Гвинеи свидетельствуют, что в их рационе белок составляет всего одну треть от необходимого организму. Но тем не менее люди там здоровые и мускулистые. Наши ученые М.В.Панчишина и С.Ф.Олейник объясняют этот факт тем, что кишечник человека может усваивать азот воздуха и синтезировать из него белок.

До сих пор не объяснен и тот факт, почему, например, человекообразные обезьяны не едят мяса, но обладают большой физической силой, не говоря уже о таких животных, как буйвол, бык, слон. А хищники быстро устают и много спят.

Выявлено также, что излишек белков приводит к понижению приспособляемости головного мозга к стрессам.

Питание овощами избавляет от избытка белков, делает организм живым и подвижным и более приспособленным к стрессовым ситуациям.

Смотрите также

Особенности выбора ноутбука
До недавнего времени ноутбуки стоили гораздо дороже обычных компьютеров, поэтому редко использовались в домашних условиях. На сегодняшний день их цена не сильно отличается от стоимости аналогичног ...

Афазия
Афазия. - Утрата речевых способностей как средства выражения мысли. Эти нарушения отличны от шепелявости, заикания, акцента и т.п. Симптомы и течение. Различают два основных расстройства - сенсорну ...

Алкоголь, общество и государство
Кое-какие вопросы, касающиеся влияния алкоголя на формирование отношений между людьми, на развитие нации, культуры, мы уже затрагивали. Однако эта тема требует отдельного разговора. Алкоголь – зл ...